こんばんは♪裕美子です。

スーパーに行くとレジのそばに梅を漬けるための容器がずらり。梅雨に入った今の時期は漬けるベストシーズンになりましたね。
ちょうど１年程度日持ちするので、一度漬けたら毎年恒例のご家庭も多いですね。でも、ここ２０年で消費量は４割も減っています。

お米の消費量が減ってパン食が増えてきたので自然なことですね。若い世代では１日にお米を一度も食べなくても平気な方が６割以上。
朝ごはんは５０代でも半数以上が朝はパン派と聞くと納得です、が！昔から日本のラッキーフードなんです。

「梅はその日の難逃れ」と言われ、梅は今日の災難を逃れるラッキーフードと言われ始めたのはさかのぼることなんと平安時代。
由緒正しい日本伝統のラッキーフードは梅雨バテにも効果テキメンなので１日１梅干しは健康的に運気の元気にも理想的です。

特に梅のおむすびは運気浄化の王様お米との組み合わせ。さらに縁起物のお海苔添えれば完ぺき！
食欲がない時も食べやすく、梅のおかゆさんでもいいですね。逆に過食を防ぐ効果もある梅干しとご飯は全力イチオシコンビ！

それでもどうも梅雨に負けている感の方、お気軽にお声がけください。梅干しとお米で元気にお待ちしています♪