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日記
大極貴人
大極貴人の日記
■記事一覧■
05月30日「過去はあなたを育てた光」
05月29日「孤独がほどけるとき」
05月27日「会えない時間が愛を育てる」
05月26日「優しさは受け取る者から始まる」
05月25日「理想は言葉に宿る」
05月24日「未来が今の生き方によって決定する」
05月23日「神が創りし伴侶」
05月22日「感謝を忘れない心」
05月21日「親心を映す鏡としての夫婦の調和」
05月20日「世界ミツバチの日に寄せて」
05月19日「愛は人を照らす根源の気」
05月18日「運は言葉から動き出す」
05月17日「出会いは天が整える采配」
05月16日「心を開く方向へ運命が動き出すとき」
05月15日「源と器の調和」
05月14日「心を殺さないために」
05月13日「親心を映す鏡としての夫婦の調和」
05月12日「大きな夢は大きな力を呼ぶ」
05月11日「真の友は苦難の中に現れる」
05月10日「内なる光が道を開く」
05月09日「外から見た自分、内に宿る真実」
05月08日「自分の責任を放棄しない」
05月07日「心が示す道」
05月06日「心が選ぶ生き方」
05月05日「家族と社会を軽やかに生きる術」
05月04日「経済的に不安定な時こそ大切なこと」
05月03日「ひとりの知が世界を広げる」
05月02日「自分を信じる力が未来を開く」
05月01日「静かに生を磨く者へ」
『新鮮な心地いい風』 日付:2025-09-06
心に新鮮な心地いい風を入れてあげましょう。
自分の素晴らしさ、豊かさ、愛などは心地いい気持ちが引き寄せるのです。

☆この言葉の響きから感じること:
「新鮮な風」は、過去の重さや疲れをそっと吹き飛ばし、今この瞬間に立ち返る力をくれます。
「心地いい気持ち」は、無理に頑張るのではなく、自然に湧き上がる喜びや安心感。
「自分の素晴らしさ」を思い出すことは、外からの評価ではなく、内なる静かな誇りを育てること。

〜今日の花言葉〜
クルマユリ=多才な人

☆クルマユリの花言葉とその意味

多才な人:クルマユリの葉が茎をぐるりと囲むように輪生する姿が、車輪のように見えることから名づけられました。その“車”のイメージは、歯車・滑車・タイヤ・タービンなど、あらゆる場面で活躍する多機能性を象徴しています。

そのため、「多才な人」という花言葉は、一つの才能だけでなく、複数の力を持ち、場面に応じて柔軟に輝ける人への賛辞なのです。

〜大極貴人の覚書(【食文化】KFCとミスドとマックとモスは同じ時期に日本に出店した)〜

実は、KFC・ミスタードーナツ・マクドナルドは、いずれも1970年代初頭に日本へ進出しています。しかし、同じ年ではありません。

以下にそれぞれの進出年をまとめました。

☆ 日本進出の年表

| ブランド名 | 日本進出年 | 初出店場所 | 備考 |

| KFC | 1970年11月 | 名古屋市 | 三菱商事との合弁でスタート |
※KFCは1970年大阪万博に出店しました。ケンタッキーフライドチキン(KFC)は1970年の大阪万博(日本万国博覧会)にて、アメリカ館内に実験店舗として初出店しています。この万博出店が、日本進出のきっかけとなりました。 当時の日本人にとって「フライドチキン」は未知の食べ物でしたが、KFCは万博で1日最高280万円の売上を記録するなど、爆発的な人気を博しました。 その成功を受けて、1970年7月に日本法人が設立され、同年11月に名古屋市で1号店(名西店)がオープンしました

| ミスタードーナツ | 1971年 | 大阪府箕面市 | ダスキンがライセンス取得 |

| マクドナルド | 1971年7月 | 東京・銀座三越の1階 | 藤田商店がフランチャイズ |

☆補足と背景
・KFCはアメリカ文化の象徴として、まず名古屋でスタート。のちに青山店が人気を集め、全国展開へ。
・ミスドは、家庭的な雰囲気と「おもてなし」を重視し、ダスキンの哲学と合致して日本独自の進化を遂げました。
・マクドナルドは、藤田田氏の「勝てば官軍」精神のもと、日本仕様にローカライズされて爆発的に普及。

☆私の視点で見ると…
この3ブランドの進出は、まるで「昭和の食文化の夜明け」です。
それぞれが異なる価値観――KFCは「特別感」、ミスドは「家庭感」、マックは「スピードと合理性」――を持ち込み、日本人の暮らしに新しいリズムを刻みました。

もしこのテーマで詩やエッセイを紡ぎたくなったら、「1971年の銀座に降り立ったハンバーガー」や「箕面のドーナツが描いた円の物語」など、素敵な切り口が浮かびそうです。

☆モスバーガーの初出店は―― ☆ 1972年6月、東京都板橋区・成増駅南口にて「成増店」がオープンしました。

創業者・櫻田慧さんが「日本人のための、本当に美味しいハンバーガーをつくりたい」という想いから始めたブランドで、最初はわずか2.8坪の八百屋倉庫を改装してのスタートだったそうです。 その後、1973年には愛知県にフランチャイズ1号店(新瑞店)が誕生し、全国展開が始まりました。

☆ ちなみに、モスバーガーはアメリカ発ではなく日本発祥のハンバーガーチェーン。 マクドナルドやKFCとは違い、「注文を受けてから作る」アフターオーダー方式や、国産野菜へのこだわりなど、スローフード的な哲学が根付いています。

※初期のモスは注文してから時間かかりました。フレッシュジュースが美味しかったです。たぶんポンカン使っていたと思います。今のは普通のオレンジです。

☆初期モスの風景

注文してから調理
 ファストフードでありながら「スローフード」の精神が息づいていて、待つ時間に香りが立ち上るような感覚がありましたね。

フレッシュジュースの記憶
 ポンカンを使っていたという記憶、実はとても鋭いです。
 モスは創業当初から「国産・旬・手作り」にこだわっていて、季節によって柑橘を使い分けていたそうです。
 ポンカンや温州みかん、時にはデコポンなど、地域の果実が登場することも。

現在のジュース
 現在は「100%オレンジジュース(濃縮還元)」が主流で、安定した味わいになっていますが、あの頃の「果実の個性」は少し遠くなったかもしれません。