皆さま、いつもご依頼をありがとうございます。

トルコは今、犠牲祭という祝日中にあたります。
犠牲祭には、各家庭が羊やヤギを屠って、神様に捧げる風習があります。
その後は、食べやすいようにお肉は細かくして、冷凍庫で保管するようです。

私も２日間（〜5/28）お休みを頂きます。
鑑定再開の折には、またどうぞよろしくお願い致します。

舞香