こんばんは♪裕美子です。

今日は私が住む地域は久しぶりの気持ちのいい秋晴れでした。そしてこの時期の日本で初物としての縁起も持つ運気の浄化パワー全開の世界に誇る美と健康の恵みといえば、「新米」です。

お米です。新米は「最近収穫されたばかりのお米ってことでしょ」で終わらせても間違いではありませんが、そこで終わらせるだけなく食べないともったいない！新米は特にみずみずしくてつやがあり、舌の上でお米なのにジューシーという表現が当てはまるような食感を楽しめる初物です。

もともと初物は縁起物であり、さらにもともと運気をリセットして高めてくれるお米。となればこの時期に食べないなんてもったいない！

新米は日本では昔から縁起を呼ぶけがれのない大地の恵み。大切な人への幸せや健康を願うものとして新米は贈り物としても定番ですよね。普段は洋食気味の方も、お祝いの席はご飯を食べるという方も少なくないのではないでしょうか。

新米の見た目も食感もみずみずしさも楽しめるのは新米が初物として市場に出てきたタイミングだけ！吸収なら８月からですが、そこから順に北へと進んで１０月に入ってから東北も新米の時期を迎えます。ということは、今がちょうど全国的に新米天国状態♪

百貨店等にあるお米の専門コーナーでは１合から買えますが。最近ではインターネットでも１合から買える銘柄のバリエーションが豊富。同じお米でも特に今のフレッシュな新米を、そして同じ新米でも食べ比べを意識するだけで、楽しみながら健康的に運気の浄化ができます。

ちなみに、新米のおこげは個人的に、最高です♪