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日記
裕 美子
裕 美子の日記
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11月02日「月に一度のお赤飯を炊くことで得られる時間」
『手作りでさらに波動が上がるお米のおとも』 日付:2022-08-08
こんにちは♪裕美子です。

もともと寒さよりも暑さのほうが苦手という方の中にはすでにいつもの食欲がしばしば行方不明という方もいらっしゃると思いますが、皆さんは大丈夫ですか?

私はもともと暑さよりも寒さのほうが体にこたえるので食欲がガクンと落ちるような夏ならではの食欲不振の経験はありませんが、今こちらをお読みいただいている皆様の中にも冷たい麺類ぐらいを食べるのがやっとという方も少なくない方もいらっしゃるかもしれませんね。

私は栄養に関する知識も活用した健康やダイエット、メンタル面での鑑定やカウンセリング、コラムの執筆等もお受けしていますが、冷たい麺類が食べられるならお米がおすすめです!

前にもお話したかもしれませんが、体の冷えば運気も冷えます。暑さに負けずにハツラツと元気かつポジティブに夏を過ごすためにこの体の冷えは大敵。そこでお米の出番です。

お素麺もおうどんも冷製パスタも体を冷やし、お米は体を温めます。炊きたての湯気の香りだけで食欲がそそられるお米が「好きだけれど、今は無理」という方はあたたかいお米料理にこだわらないでみてください。

例えばおむすびはアツアツでなくても常温でもおいしく頂けますよね。お茶漬けのお茶を冷たくない麦茶にするとミネラルも得られて熱中症対策としてもとても理想的です。


そこでぜひおすすめしたいのが、「手作りの」お漬物!この「手作り」という点が重要なポイントです。
お漬物は世界に誇る美と健康の効果満点の発酵食ですが、今日ではありとあらゆる市販の商品がどこのスーパーでも並んでいるので手作りする人はかなり少なくなっています。


でも昔は当たり前のようにどのご家庭でも手作りしていました。そして手作りすることで大きなメリットは、果糖液をはじめとしてあらゆる人工的なものが使用されていることです。


このような最終的に人工的に味をととのえることで運気の波動が一気に低下。ゼロになるわけではありませんが、それでも手作りのお漬物と比較したらほとんどの場合は相当大きな差があります。

このようにお話してきて「でもお漬物を手作り?無理です・・・」という方にもぴったりなぬか床もインターネット等で気軽に取り寄せられます。

食べきれなくて捨ててしまう食品ロスによる運気のロスも避けられ、さらに健康効果も毎日リーズナブルに得られるのでおすすめ♪

お米とお漬物は熱中症予防に理想的でいつでもストックしておける基本中の基本の縁起物です。
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